Video: Pratinjau: ini adalah D ’ O baru oleh Davide Oldani
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 12:37
Apa yang Anda lihat adalah foto pertama dari yang baru MELAKUKAN, di alun-alun pusat San Pietro all'Olmo, beberapa meter dari D'O pertama, tempat dekat Milan di mana koki Davide Oldani, dalam tiga belas tahun, ia telah menulis bab penting dari masakan Italia.
Memang, secara teknis ini adalah rendering (karya, meskipun hampir selesai, belum pada titik ini).
Ini menggambarkan laporan oleh Maurizio Bertera di Stile, sisipan dari Giornale yang akan Anda temukan di kios koran hari ini, pada D'O kedua ini bahwa koki pop akan buka dalam beberapa minggu: di dua lantai, jauh lebih besar dan lebih jelas daripada yang pertama, yang telah memulihkan konsep ruang makan.
"Ruang 'rumah' di mana mereka yang duduk dengan reservasi menerima setiap pilihan saya tidak seperti lima puluh tamu lainnya yang memutuskan berdasarkan kartu", jelas Oldani.
Tapi apa yang bisa Anda pelajari dengan membaca Stile tentang petualangan baru dan menakjubkan dari koki bintang, salah satu yang paling aktif dan peterseli di Italia? (Nyalakan TV dan keluar dengan keajaiban Awan, keluar untuk melihat jendela dan dia mengedipkan mata dari sampul Pop Food, pergi untuk akhir pekan dan temukan logo di Malpensa, untungnya Expo sudah berakhir, kios dari Oldani, yang saya suruh Anda lakukan, berada di posisi terdepan di pintu masuk).
Bahwa mitra kejahatan dari restoran baru itu adalah Piero Lissoni, archistar dan master arsitektur dan desain Italia, terpesona oleh bawang karamel, yang tetap menjadi hidangan koki paling terkenal, dan teman lamanya.
Bahwa kali ini Oldani mempelajari tata letak tempat, mendesain dapur, memikirkan pencahayaan, juga mendesain meja dan kursi, agar orang nyaman dan bisa memulai pencernaan sebelum minum kopi. Dan mencari ruang di kursi agar ponsel dan kacamata tidak tertinggal di permukaan tetapi masih dalam jangkauan.
Lissoni, yang memberikan pendapat umum yang sangat negatif tentang tempat-tempat di mana Anda makan, tidak hanya di Italia, mulai dari sangat sedikit perhatian pada akustik ("di banyak ruangan, Anda tidak dapat berbicara secara normal"), berbicara tentang D' kedua O sebagai restoran & toko atau bahkan lebih baik pabrik, dalam arti tempat pembuatan.
Tidaklah tersembunyi bahwa perbedaan dengan trattoria yang terkenal dan penuh pemesanan (D'O yang kita kenal sejauh ini) akan cukup membingungkan.
"Saya yakin bahwa masyarakat akan dibagi menjadi dua kategori: mereka yang akan mengatakan 'tapi apa?' Dan mereka yang akan menyesali orang tua itu," kata Oldani dengan sadar.
Lissoni menambahkan kategori ketiga: “mereka yang akan kagum”.
Anda, melihat rendering pertama itu, Anda berada di sisi yang mana?
Direkomendasikan:
D ’ O baru oleh Davide Oldani: foto, menu, harga
D'O baru Davide Oldani dibuka pada 14 Juni, tepat di depan restoran sebelumnya, juga di San Pietro dell'Olmo di Cornaredo. Kamarnya lebih besar, mengingatkan pada rumah dan dapur terbuka
Baladin: pratinjau tempat pembuatan bir baru
Pratinjau kunjungan pabrik bir Baladin baru yang dibangun di Piozzo oleh Teo Musso dengan investasi jutawan. Ini foto-foto dan semua beritanya
Pratinjau Hari Valentine: 18 pasangan yang pasti akan Anda temukan di restoran malam ini. Persiapkan dirimu
Akhirnya harus datang. Invasif dan tak terhindarkan: hari ini adalah Hari Valentine. Dan malam ini restoran-restoran dunia akan penuh dengan pasangan, siap untuk mendedikasikan "momen romantis yang tak terlupakan" sementara di rumah para lajang akan mendedikasikan diri mereka untuk YouPorn. Omong-omong, berapa banyak hit yang dilakukan YouPorn di Hari Valentine? Dan berapa penghasilan restoran? [related_posts] Tapi juga […]
Casa Surace: pratinjau video baru “ Saat Anda bertunangan dengan seorang model ”
Casa Surace: kami menampilkan pratinjau video baru, yang dibuat bekerja sama dengan Pasta Garofalo. Ricky membawa pulang pacarnya, seorang model, yang memicu perdebatan di meja
Ferrero Rocher bukan es krim tahun ini, ini adalah berita dekade ini
Ferrero memasuki pasar es krim yang dikemas dengan Rocher yang ikonik dan kami sudah membayangkan papan reklame timah di luar jeruji yang ditutupi oleh perusahaan multinasional dari Alba. #post_excerpt