Moscow Mule: Koktail saya memiliki dampak yang sama dengan tendangan bagal
Moscow Mule: Koktail saya memiliki dampak yang sama dengan tendangan bagal

Video: Moscow Mule: Koktail saya memiliki dampak yang sama dengan tendangan bagal

Video: Moscow Mule: Koktail saya memiliki dampak yang sama dengan tendangan bagal
Video: Two Ways to Make Ginger Beer and One Way to Make My Moscow Mule 2024, Maret
Anonim

Orang-orang Milan, kepada siapa Anda dapat menceritakan segalanya kecuali bahwa mereka tidak tahu cara minum yang baik, mengoceh cerita seperti menahan diri. Disebut Moskow Mule meskipun namanya ditemukan pada tahun 1940 di klub Los Angeles.

Rupanya distributor vodka, John G. Martin tertentu dari Heublein, mengalami kesulitan besar dalam meyakinkan orang Amerika untuk minum vodka Smirnoff Rusia dan, bersama dengan Jack Morgan, bartender Cock 'n Bull di Sunset Strip di Hollywood yang sejak itu bagiannya dia tidak bisa membuang stok bir jahe (minuman ringan berbasis jahe), dia meluncurkan koktail ini di pasar, yang memiliki dampak fisik yang sama dengan tendangan bagal!

Dibantu oleh seorang teman yang memiliki gelas tembaga yang bagus, mahal dan tidak terjual, dia juga menemukan wadah yang sempurna untuk menyimpannya pada suhu yang tepat.

Resep aslinya menampilkan minuman jahe Morgan, vodka Smirnoff Martin, dan perasan jeruk nipis.

Keledai Moskow lahir. Koktail kebetulan.

Jauh lebih menarik, saya memberitahu Anda segera, pendekatan saya sebagai emigran Milan ke Moscow Mule.

Saya merangkum fase-fasenya.

6 bulan pertama - euforia koktail (Anda meminum semuanya dan menyukai semuanya), Anda bahkan memakan focaccia yang mematikan.

Tahun 1 - Anda mulai memilih, hati Anda lelah karena terlalu banyak minuman beralkohol. Anda memiliki 7 koktail favorit, Anda mulai memahami perbedaan antara apa yang baik dan apa yang tidak, juga berdasarkan keadaan di mana Anda bangun keesokan paginya.

Tahun 1 beberapa hari kemudian - Anda pikir Anda telah menemukan ke mana harus pergi untuk minum dan koktail mana yang Anda sukai, tetapi secara mengejutkan Anda terus memiliki beberapa penyangkalan. Anda tidak lagi menyentuh makanan, bahkan sayuran di pinzimonio (karena mereka dekat dengan focaccia yang terkenal).

Tahun 2 - pengurangan lebih lanjut, minum hanya 3 koktail. Milik saya: Americano, Negroni, Moscow Mule. Ketiganya masih tidak tahu bagaimana mengklasifikasikannya, Anda bingung dengan faktor eksternal seperti bartender, klub, pria yang menatap Anda di latar belakang, kompetisi selalu terlalu pirang dan terlalu kurus.

Tahun 3 atau 4, itu tergantung pada tingkat Milaneseization - Anda tahu bagaimana memilih, Anda menjadi bijak. Berlatih Zen di depan prasmanan bahkan di bawah kudapan. Ketika Anda memasuki tempat yang tidak Anda pilih, Anda melihat label alkohol, jika ada, dan Anda hampir selalu minum martini cocktail yang aman. Untuk sisanya hanya favorit Anda.

Jelas Keledai Moskow. (Juga tanyakan tentang perlengkapan perjalanan yang fantastis).

kit keledai moskow
kit keledai moskow
kit perjalanan keledai moscow
kit perjalanan keledai moscow
kit keledai moskow
kit keledai moskow

Saya mencicipinya pertama kali di Mag Cafè di Ripa di Porta Ticinese 43. Cinta pada pandangan pertama: segar, tidak terlalu beralkohol, sedikit pedas dengan jahe, cukup asam untuk setetes jeruk nipis. Energik memberitahu saya sejarah koktail. Itu cinta.

Hari ini versi asli (yang diyakini) adalah sebagai berikut: dalam cangkir tembaga 35 cl atau dalam gelas minuman panjang yang setara, tuangkan 5 cl vodka Smirnoff, isi gelas dengan bir jahe dan taburkan beberapa tetes jus jeruk nipis. Mudah.

Tidak juga. Karena kebiasaan kreatif semua-Italia menjadi kreatif, penuh daya cipta. Kemudian ginger ale menggantikan ginger beer, serupa tapi tak sama. Kami terkadang menambahkan mentimun segar. Kami menghias dengan daun mint, yang membuat banyak peterseli di piring persegi. Tapi kebiasaannya bukan hanya orang Italia. Di London Mule, vodka diganti dengan gin. Pergolakan total.

Juga untuk alasan ini, saya yang tergila-gila dengan resep asli Moscow Mule, saya melakukan penelitian pribadi dan melanjutkan ke Tahun 5.

Tahun 5 - Anda menjadi benar-benar ahli, Anda tahu segalanya tentang koktail Anda dan berkeliling Milan dan dunia untuk mencari Keledai Moskow yang Sempurna (tidak direvisi, tidak didekonstruksi, tidak dipersonalisasi, bukan "cara saya").

Dari puncak pengalaman yang luar biasa ini, Anda juga dapat memberikan alamat tempat Anda dapat minum koktail yang sangat enak di Milan dan di mana Anda dapat menemui saya sambil memeluk gelas Moscow Mule saya:

Elita Bar (melalui Corsico, Milan), Rita & Koktail (melalui Fumagalli 1, Milan), Hutan Nottingham (viale Piave 1, Milan), Pabrik pengecoran Milanessaya (melalui Giovenale 7, Milan)

Bar Rendah (melalui Plinio 39, Milan), Quadronno Bar, sandwich samping (melalui Quadronno 1, Milan).

Dan kamu? Apa koktail favorit Anda?

Direkomendasikan: