Daftar Isi:
Video: Menjadi celiac bukanlah tren, itu adalah dan harus tetap menjadi penyakit
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 12:37
Dan pada akhirnya sebuah email tiba di staf redaksi kami yang hampir merupakan outlet, yang sebelumnya, permintaan bantuan dari pemilik restoran sekarang habis untuk permintaan dan kewajiban yang harus dipatuhi oleh brigade dapur ketika dia ditakuti di dalam ruangan.:
Celiac palsu
Hipokondria, orang yang tidak memiliki apa-apa selain merasakan semua kejahatan dunia termasuk penyakit celiac, dan seolah-olah itu tidak cukup, dia juga modis dan trendi, oleh karena itu celiac bahkan lebih palsu, karena hari ini "bebas gluten" adalah seperti vegan: keren, memang, lebih banyak lagi!
Jadi di sini adalah kutipan dari email yang diterima oleh pemilik restoran yang lelah, sekarang menjadi mangsa keputusasaan.
Anda Disspore yang terhormat, mengapa Anda tidak melakukan bagian yang baik dari apa yang terjadi di dapur restoran ketika Anda mengatakan bahwa Anda celiac, misalnya bahwa:
- area dapur benar-benar dibersihkan
- seseorang melepaskan diri dan mengabdikan dirinya hanya untuk menyiapkan makanan celiac setelah mengganti jaketnya dan dengan hati-hati mencuci tangannya hingga lengan
- pelayan membawa hidangan celiac secara terpisah dari yang lain
dan bahwa ketika Anda melihat kerang celiac scofanarsi gadungan dalam remah roti dari teman meja, atau dengan riang memanggang pasta tetangga "jangan khawatir saya tidak terlalu celiac, saya lebih suka makan bebas gluten", mengingat semua pekerjaan yang Anda berikan pada diri sendiri, apakah mereka mengubah Anda sedikit?
Menjadi celiac tidak dan tidak boleh menjadi tren, itu adalah dan harus tetap menjadi penyakit.
Jelas, ketika pelanggan memulai kalimat dengan "Permisi, saya celiac", sudah pada "c" pertama pemilik restoran diambil oleh kemarahan yang dapat dimengerti, tetapi dalam menghadapi penyakit, intoleransi, seseorang tidak terlihat apa saja dan mengaktifkan semua prosedur yang menjamin hak sakral untuk menikmati makanan, Tuhan melarang.
Tapi kapan tamunya pasti bukan celiac? Kapan, menurut pengakuan Anda sendiri, apakah Anda lebih suka hanya makan tanpa gluten?
Saat itulah kami tampaknya hanya memiliki intoleransi gluten, tidak didukung oleh analisis medis atau laporan klinis, dan yang paling terjadi padanya adalah merasakan sedikit berat di perut ketika dia melemparkan tiga pizza dan dua "pane e panelle" Tersedak untuk tabung kerongkongan?
Tapino tidak tahu pekerjaan apa yang harus dilakukan oleh brigade dapur, terutama di jam-jam terpanas.
Dia hanya ingin melindungi dirinya sendiri untuk idenya tentang intoleransi tetapi, di atas semua itu, dia ingin berbeda dengan teman-teman, bahkan berbeda dalam mode. Apa yang lebih baik? Dan apa yang lebih mudah berkat bantuan intoleransi gluten?
Nah, celiac palsu bahwa Anda tidak lain, sekarang Anda tidak punya alasan lagi. Sekarang Anda tahu apa yang terjadi ketika Anda menyebutkan di tempat yang "mungkin" Anda tidak toleran terhadap gluten.
Letakkan tangan di hati nurani Anda, pergi ke yang baik dan kembali hanya dengan ujian yang tak terbantahkan di tangan. Anda dan intoleransi "mungkin" Anda.
Direkomendasikan:
Penyakit celiac: diagnosis meningkat tiga kali lipat dalam 40 tahun
Diagnosis penyakit celiac telah meningkat tiga kali lipat dalam 40 tahun. Berita ini diberikan kepada kami oleh Asosiasi Celiac Italia (Aic), yang dalam Majelis tahunan yang juga merayakan ulang tahun ke-40 asosiasi mengungkapkan data tentang negara kita. Sementara dunia bebas gluten masih terlalu terikat dengan mitos palsu dan banyak orang […]
Biji-bijian kuno vs mitos modern: penyakit celiac, konspirasi, dan roti kemarin
Perbandingan murni ilmiah antara apa yang benar tentang biji-bijian kuno dan mitos modern tentangnya, gagasan yang semakin mengakar (dan konspirasi) tentang munculnya penyakit celiac, tentang rasa masa lalu, tentang kesehatan yang hilang. "Ah, lasagna masa lalu, aku tidak bisa menemukan rasa itu lagi." “Ah, andai nenekku masih disana.. […]
Penyakit celiac, sebab dan akibat dalam kehidupan sehari-hari: jangan dipinggirkan
Penyebab dan akibat dalam kehidupan sehari-hari penyakit celiac: panduan bertahan hidup untuk yang didiagnosis, agar tidak terpinggirkan karena kebiasaan baru
Penyakit celiac: obat baru yang dipelajari untuk mengurangi intoleransi gluten
Adapun penyakit celiac, obat baru telah dipelajari untuk mengurangi intoleransi gluten: nanopartikel akan mengajarkan sistem kekebalan bagaimana berperilaku
Eataly Roma: keju dan merica seharga 20 euro itu tidak perlu dibuat. Setidaknya, itu harus dilakukan lebih baik
Pada awal tahun itu mudah, meskipun efek samping dari pesta pora di akhir 2011, untuk memprediksi bahwa "pembukaan Eataly Roma di Terminal Udara Ostiense akan membuat begitu banyak kebisingan sehingga kita hampir tidak akan membicarakan apa pun lain". Dan setelah peresmian, ulasan berbondong-bondong yang menangkapnya dalam operasi penuh, meskipun masih harus berjalan; kecenderungannya adalah untuk menyoroti […]