Il Buonappetito: Street Food Fest, festival makanan jalanan di Palermo
Il Buonappetito: Street Food Fest, festival makanan jalanan di Palermo

Video: Il Buonappetito: Street Food Fest, festival makanan jalanan di Palermo

Video: Il Buonappetito: Street Food Fest, festival makanan jalanan di Palermo
Video: EXTREME Street food in Sicily, Italy - PALERMO FOOD HEAVEN - Street food market in Sicily, Italy 2024, Maret
Anonim

Saya suka Palermo. Saya suka Palermo. Stravedo untuk Palermo. Mungkin saya orang Piedmont dan terbiasa dengan dahak, jalan ortogonal, Pegunungan Alpen. Dan karena itu, sebagai reaksi, saya mendambakan kegembiraan, gang, Mediterania.

Dan kemudian di Palermo Anda makan enak. Tidak begitu banyak dalam hal gourmet - tentu saja, ada Bye Bye Blues di Mondello, Pupi di Bagheria dan sesuatu yang lain -, seperti dalam kejuaraan masakan populer, terutama masakan jalanan.

Makanan jalanan dan rotisserie di Palermo adalah bisnis yang serius. Sangat serius. "Potongan", yaitu makanan panggang yang luar biasa - pizza, pai isi… - sangat lezat; dan apa yang harus dikatakan tentang arancine; beberapa panel; beberapa roti dengan limpa; dari kuarum; dari stigghiola; makan dan minum (saya suka ada nama bacon yang melilit daun bawang) …

Gambar
Gambar
Gambar
Gambar

Jadi Street Food Fest yang dimulai hari ini di kota ini hingga 17 Desember bukanlah salah satu dari sekian banyak Food Truck yang angker yang sejujurnya sudah tidak bisa kita tahan lagi. Festival makanan jalanan di Palermo seperti festival film di Los Angeles, festival samba di Rio, festival bir di Munich.

Akan ada tiga puluh dua rumah makanan jalanan Sisilia dan non-Sisilia, dan Anda akan bersenang-senang. Versi menarik dari pasar Natal Nordik. Tapi saran tulus saya adalah: setelah menikmati rumah-rumah dan berbagai hiburan Festival, lemparkan diri Anda ke kota, ke dalam makanan yang ada di jalan 365 hari setahun, bukan hanya sepuluh ini.

Gambar
Gambar
Gambar
Gambar

Pergi ke piazza Beati Paoli untuk makan kuarsa, di corso Vittorio da Rocky untuk mendapatkan roti dengan limpa, di melalui Maqueda da Mario dan Luigi untuk makan sfincione, ke Vucciria da Tanino untuk membuat diri Anda menjadi stigghiola. Dan kemudian, di malam hari, pergilah ke Sanlorenzo Mercato, demonstrasi bahwa tradisi dengan segala keajaibannya yang luar biasa dapat dibawa ke dunia kontemporer.

Singkatnya: hari ini pergi ke Palermo, heck, mereka yang tepat. Meskipun, secara pribadi, saya percaya bahwa setiap hari adalah waktu yang tepat untuk pergi ke Palermo.

Direkomendasikan: