Setelah pizza, Napoli ingin menominasikan kopi sebagai situs warisan UNESCO
Setelah pizza, Napoli ingin menominasikan kopi sebagai situs warisan UNESCO

Video: Setelah pizza, Napoli ingin menominasikan kopi sebagai situs warisan UNESCO

Video: Setelah pizza, Napoli ingin menominasikan kopi sebagai situs warisan UNESCO
Video: Situs Warisan Dunia UNESCO | Seni Pizzaiuolo Neapolitan 2024, Maret
Anonim

Napoli tidak berhenti, dan setelah pizza memikirkannya kopi.

Kemarin, bersamaan dengan hari nasional kopi tersuspensi (ketika seorang Neapolitan senang karena suatu alasan, alih-alih membayar hanya satu kopi, apa yang akan dia minum, dia membayar dua, satu untuk dirinya sendiri dan satu untuk pelanggan yang datang setelahnya), pengumpulan tanda tangan telah mulai mendukung pencalonan secangkir kopi Neapolitan dengan warisan takbenda dari Unesco.

Sebuah pertemuan yang hanya dapat berlangsung di Gambrinus, di Piazza Trieste e Trento, kafe dan ruang tamu bersejarah kota itu sejak didirikan pada tahun 1860, sekarang dimiliki oleh Michele Sergio, yang, didorong oleh anggota dewan daerah aktif Francesco Emilio Borrelli, mengundang semua orang untuk bergerak cepat mengingat waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan hasil tersebut.

Kemungkinan besar, Profesor Pier Luigi Petrillo, kepala delegasi yang membawa ke Italia dari Seoul, tempat pemungutan suara berlangsung, pengakuan atas seni pembuat pizza Neapolitan, diwakili kepada Gambrinus oleh Toto Sorbillo, saudara laki-laki Gino yang lebih dikenal.

Neapolitan serius, yakin bahwa kopi khas Neapolitan tidak perlu iri dengan kopi Turki, atau Wina, yang sudah dilindungi pengakuan Unesco.

Terlepas dari risiko menggelembungkannya, merek yang diberkati ini, dengan demikian mencapai efek "semua Warisan, tidak ada Warisan".

Direkomendasikan: