Video: Vegan “ moralis ”: juru masak restoran membalas dendam dengan memasukkan produk hewani
2024 Pengarang: Cody Thornton | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 12:37
"Beberapa jam yang lalu saya menusuk seorang vegan".
Laura Goodman, keturunan Italia, juru masak dan pemilik terhormat bersama pacarnya dari restoran Inggris Carlini, mengaku dengan kata-kata ini balas dendam yang dilakukan sekelompok pelanggan vegan yang "taat dan bermoral". "Infilzare", jelasnya di "The Boring Group", grup Facebook, dalam artian memasukkan produk hewani ke dalam masakan mereka.
Si juru masak kemudian menambahkan: "malam ini seorang vegan yang taat dan bermoral (yang membuat saya memasak sepanjang hari) pergi tidur dengan keyakinan bahwa dia masih vegan".
Dan dalam beberapa menit, juru masak yang ceroboh itu diliputi oleh celaan dan hinaan, hingga berakhir dengan kemenangan bahkan dengan beberapa ancaman pembunuhan.
Dan seolah-olah itu belum cukup, situs web restoran, yang terletak di Shifnal, dekat perbatasan dengan Wales, menjadi sasaran sekelompok peretas vegan (ya, mereka ada) dengan gambar dan frasa yang menyinggung, sementara kelompok Vegan lokal juga menyerukan boikot tempat tersebut.
Oleh karena itu, mobilisasi umum memaksa juru masak untuk menjelaskan alasan perilakunya yang durhaka dan sangat tidak profesional:
"Wanita itu menelepon saya sebelum Natal meminta untuk berdiskusi bersama tentang kebutuhan makanan tamunya, tetapi kemudian, begitu di restoran, dia memesan lebih banyak".
Setelah kekacauan vegan menyusul klaim koki, termasuk keinginan untuk didakwa atas "penyerangan", dan setelah suara Carlini jatuh di TripAdvisor karena tsunami ulasan negatif, pemilik bersama restoran itu lari mencari perlindungan, menjelaskan dalam sebuah penyataan:
“Laura merasa malu dengan komentar tersebut dan hari ini dia telah mengundurkan diri; sambil menunggu untuk mengevaluasi mereka, kami mencari kepala koki lain untuk restoran kami”, jelas Michael Gale, menambahkan bahwa aksi pacarnya terkait dengan salah satu pengunjung “vegan” yang akan memesan pizza dengan buffalo mozzarella.
Singkatnya, retret nyata oleh beberapa pemilik, juga karena pelanggan selalu benar. Atau lebih tepatnya, di depannya, pelanggan secara formal selalu benar; tapi apa yang terjadi di belakangnya, ketika pintu dapur tertutup, seringkali lain cerita.
Direkomendasikan:
Ini bukan restoran untuk koki: masakan nenek membalas dendam
Enoteca Maria, sebuah restoran New York, tidak mempekerjakan koki atau juru masak terkenal, tetapi hanya nenek dari seluruh dunia - wanita di atas 50 tahun. Pemiliknya, Jody Scaravella, ingin para nenek membawa kearifan seumur hidup ke hidangan tradisional di menu
Piring pecah: juru masak yang berharga dan juru masak yang tidak
"Piripicchio putra Badai dan Kiamat …" dan mengikuti seluruh silsilah. Anda tidak perlu menjadi penggemar pacuan kuda untuk melihat-lihat katalog "Bloodstock Review" sekali seumur hidup. Mereka adalah buku yang merekonstruksi garis keturunan sampel untuk memperkirakan nilai ekonomi berdasarkan, pada kenyataannya, pada silsilah. Jangan khawatir. Saya tidak berasumsi dipaksa […]
Davide Oldani dan Filippo La Mantia: apa pendapat juru masak televisi tentang juru masak televisi
Setelah Carlo Cracco dan Master Chef, apakah tidak akan ada yang sama lagi? Jika seorang koki tidak juga menjadi bintang TV, dia akhirnya berkecil hati dikurung di restorannya, apalagi mempertaruhkan untuk membuatnya naik ke udara, mengingat biaya operasi yang tinggi dan pelanggan yang hancur oleh krisis? Kami meminta Davide Oldani dan Filippo La Mantia, juru masak […]
Cibo Nostrum di Taormina, balas dendam para juru masak
Cibo Nostrum di Taormina adalah "perayaan besar masakan Italia" dengan 277 stasiun koki. Ini edisi 2018
Daging vegan tidak dapat dikatakan: Prancis menentang produk hewani dalam versi nabati
Di Prancis kita tidak bisa lagi berbicara tentang "daging vegan": undang-undang telah disahkan terhadap produk tumbuhan yang menggunakan nama produk hewani. Tapi Brussel tidak setuju